loading...

کلبه نیوز | پورتال خبری و سرگرمی تفریحی

سرگنجشکی ویژه کدام شهر ایران است؟, غذای کدام شهر سرگنجشکی است؟,غذای سرگنجشکی متعلق به کدام شهر ایران است؟, سرگنجشکی ویژه کدام شهر ایران است؟…

آخرین ارسال های انجمن

خوراکی ویژه کدام شهر ایران سرگنجشکی است؟

کلبه نیوز بازدید : 3485 چهارشنبه 02 تير 1395 : 10:46 نظرات ()

سرگنجشکی ویژه کدام شهر ایران است؟,

غذای کدام شهر سرگنجشکی است؟,غذای سرگنجشکی متعلق به کدام شهر ایران است؟,

سرگنجشکی ویژه کدام شهر ایران است؟ اصفهان تهران,خوراکی ویژه کدام شهر سرگنجشکی است؟,سرگنجشکی خوراکی کجاست است؟,غذای سرگنجشکی برای کدام شهر ایران است؟,خوراک سرگنجشکی متعلق به کدام شهر است؟, کدام شهر ایران خوراکی ویژه سرگنجشکی دارد؟,سرگنجشکی برای کجاست؟,,سرگنجشکی ویژه کدام شهر ایران است؟سرگنجشکی ,

غذای سرگنجشکی ویژه کجاست؟ ,

سرگنجشکی خوراکی ویژه کدام شهر ایران است؟

سرگنجشکی خوراکی ویژه کدام شهر ایران است؟

جواب: تهران و اصفهان

توضیحات بیشتر:

دستور پخت سرگنجشکی:

مواد لازم سرگنجشکی:

گوجه فرنگی :4 عدد    گوشت چرخ کرده :400 گرم  روغن مایع : به میزان لازم    نمک و فلفل :به میزان لازم  زردچوبه : به میزان لازم    پیاز:2عدد کوچک  آب : 1 لیتر    سیب زمینی : 5 تا 6 عدد متوسط  رب گوجه فرنگی : 1 قاشق چایخوری    گشنیز و جعفری : 3 قاشق سوپخوری

طرز تهیه سرگنجشکی:

گوشت چرخ کرده را با نمک ، فلفل ،زردچوبه و یک عدد پیاز رنده شده کاملا ً ورز دهید تا یک دست و چسبنده شود . سپس به اندازه ی یک گردو برداشته و با دست گرد کرده در حین گرد گردن گوشت دست خود را در آب گرم بزنید تا گوشتها کاملا ً گرد شود . روغن را در تابه ریخته یک عدد پیاز را تفت داده بعد از آنکه طلایی رنگ شد با گوجه فرنگی خرد یا رنده شده و رب گوجه فرنگی را در آن به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا گوجه فرنگی ها نرم شود سپس 1 لیتر آب را به تابه بیفزایید و بگذارید جوش بیاید سپس سرگنجشکی  یا قلقلی را در آن بیاندازید و بگذارید تا 10 دقیقه بجوشد . بعد از این مرحله سیب زمینی های حلقه شده ، گشنیز و جعفری خرد شده را بریزید و بگذارید مواد 45 دقیقه با حرارت ملایم بپزد . در پایان آب گوشت را در کاسه بریزید و گوشت ها و سیب زمینی را همراه گوجه فرنگی در کنار آن سرو کنید .

منبع:گروه تحریریه پرداد

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • کدهای اختصاصی